茉莉花茶的传统窨制工艺ag旗舰厅注册福州:
12月16日■▲△△▷▷,在福州茉莉花茶制茶工坊ag旗舰厅注册▼•■▼,福州茉莉花茶传统窨制工艺大师傅天甫进行制茶的第一道工序■☆■▷“平-▼◁△-”○△★•▪■。••…“平▽▽▲☆▷”就是用多孔竹制品筛茶◆•,将毛茶分出大小▪●、粗细▪▽□▷。新华社记者 周义 摄
福州茉莉花茶由绿茶和茉莉花进行拼和★▷◇●艺ag旗舰厅注册福州:、窨制而成●△•=茉莉花茶的传统窨制工,它的制作技艺被称为==●=◇“福州茉莉花茶窨制工艺▪▷△▲▪”ag旗舰厅注册◆◁★▪AG蓝牙便携音响,,是国家级非物质文化遗产◁-■▷◁,包含平…=、抖-▷▼、蹚▽•◇○、拜◇★…☆、烘▼=◆●、窨▽☆☆…、提七道工序◁○▲。一般来说△☆★…◆•,窨的过程按照1斤茶和3斤花配比◁◁=-,一层茶叶一层花层层堆放ag旗舰厅注册◇•、静置▪◆▲,然后重复窨次★◆□◁•▷,最多可窨九次▼△。最终茉莉花把花香奉献给茶叶ag旗舰厅注册○▽•▪,花朵消失不见▼★•▽。
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